社会 蕎麦チェーンの店舗数比較 蕎麦チェーンの店舗数を調べて一覧にしました。ゆで太郎 - 198店舗名代富士そば - 105店舗そじ坊 - 92店舗小諸そば - 54店舗箱根そば - 43店舗ゆで太郎はホームページに記載があった店舗数（2024年度）です。他は各チェーンの... 2025.06.21 社会
豆知識 かけそばの食塩相当量 そばは麺にもつゆにも食塩が多く含まれています。しかし無塩の麺は存在します。これでかけそばを作った場合、食塩相当量はどうなるでしょうか。つゆにんべんのつゆの素を使います。100mlあたり食塩相当量は11.2gです。かけそばを作ってみます。5倍... 2022.02.24 豆知識
社会 