醤油王国はどこか
今朝、TBSの安住紳一郎アナウンサーが大分県のフンドーキン醤油に行っていました。
安住アナは醤油マニアなので仕事と趣味を両立させたロケでした。
日本の大手醤油メーカーについて調べてみました。 (さらに…)
ゆるくつくる stabuckyのブログ
今朝、TBSの安住紳一郎アナウンサーが大分県のフンドーキン醤油に行っていました。
安住アナは醤油マニアなので仕事と趣味を両立させたロケでした。
日本の大手醤油メーカーについて調べてみました。 (さらに…)
土曜日の午後1時半に行きました。下の娘と一緒です。
今日は大雨なので車で行きました。駐車場があり6台停められるようです。
店に入るとＬ字形のカウンターがあり10人ほど座れます。中が厨房になっていて店主と思しき男性がいます。長髪を後ろで束ねています。今日は女性がもう一人いました。
注文はカウンター越しに口頭、現金で。ラーメンを注文しました。500円也。
店員は二人とも声が小さく、はっきり言えば感じが悪いです。
水はセルフサービス。
店内の壁にはボクシングのポスターが多く貼られています。店名はマイク・タイソンにちなんでいるようです。
ラーメンが出てくるのを待っている間に客が続々と来て満席になり立って待つ人もいました。客層は年配の人が多いです。 (さらに…)
平日の正午に行きました。
本当は近くの「ラーメンおやじ」に行くつもりでしたが「バラそば屋」の前を通ると次々に客が入っていくのでつられてしまいました。
店に入ると左に食券販売機。Ｌ字形のカウンターが10席分。中が厨房。
看板メニューの「バラそば醤油」を頼みました。700円。 (さらに…)
平日の11時15分頃に行きました。開店は11時ですが既に先客が3名ほど。
店の入り口は左側ですが暑いからか右側の戸が開け放たれていました。
食券を買います。おそらく定番の煮干しラーメン。700円。
Ｌ字型のカウンターはステンレスで覆われています。8席分。清潔感があります。 (さらに…)