麺屋心 幕張新都心店

イオンモール幕張新都心のグランドモール３階のフードコートにある。
先に注文し、できあがったら無線で呼び出す形式。
注文するのにかなり並んで待たされた。ラーメンの提供が遅いためわざとレジを遅らせているらしい。
大勝軒の系列の店ということなので定番はつけ麺だろうが、あえて別の「特製フジヤマ」を注文。1,000円。

5分ほどで呼び出される。
チャーシュー4枚、味玉子１個、炒めたもやしが大量にのせられている。
そのためだと思うが別に空の器が添えられるので、そこにトッピングを移してから食べ始める。
太くて固めの麺を下から引っ張りだすようにして食べる。
大勝軒ではなく二郎に似たラーメンだった。