舎鈴 八重洲店

​平日の12時10分頃に行く。3人ほど待っているがすぐに店内へ。
Ｕ字型のカウンターと右の壁に面したカウンターがある。奥が厨房。
食券販売機でつけ麺大盛870円を買う。大盛の場合、410グラムを茹でると660グラムになるとのこと。さほど待たずに着席。

少し待たされてつけ麺が提供される。

美味しいが味が薄い気がする。特に大盛にすると食べていくうちにスープが薄まる。ラーメンの類に健康は求めていない。

2階席もある。1階席は狭い。背後に人が通ると体が触れるのが不快。
紙エプロンは食券販売機のところにある。