壱角家 橋本店

駅ビルの2階にある。日曜日の12時半頃に行く。U字形カウンターに9人座れる。間を店員が移動できる。しかしラーメンの受け渡しはカウンター越しではなく客の横まで運んで渡す。他にテーブル席がある。席は狭い。ほぼ満席。入口の左に食券販売機。
ライスバーがあり18時まではラーメンを注文した客はライス無料、おかわり自由。バーといっても単にご飯と茶碗とふりかけが用意されているだけ。
ラーメン並690円を注文。 (さらに…)

横浜家系ラーメン松田家 日本橋室町店

平日の11時45分に行く。カウンターに6人座れる。満席。向かいが厨房。他に2階席があるらしい。
回転が早くすぐに座れる。
豚骨醤油750円を注文。昼はライス無料なので頼む。 (さらに…)

町田商店 本店

平日の午後2時半に自動車で行く。
盆休みの時期で営業していない店が多くようやくたどり着いた。実は別の店に行くつもりだったが、まだ営業時間中にもかかわらず「麺切れで終了」という恐ろしい状況に。近隣の有料駐車場に駐めた後なので「金返せ」と言いたいところ。やむを得ず別の店を探した次第。
入口左に食券販売機。
4人ないし6人が座れるテーブルが3卓。カウンターに7人ほど座れる。中が厨房。
ラーメン680円を注文。 (さらに…)

山岡家 相模原店

​日曜日の午後1時頃に家族で行く。4人掛けテーブル6卓。カウンター席に13人ほど座れる。客の入りは半分ほどだったが、その後ほぼ満席に。
・鬼煮干し 850円
・醤油 680円
・塩 680円
・味噌 680円
の4品を注文。麺のかたさなどは変えられるがすべて普通にした。 (さらに…)

吉村家

日曜日の正午に妻と娘と三人で行きました。
大行列ができていました。普通ならば諦めるところですが覚悟を決めて並びます。
店員が出てきて「先に食券を買ってから並べ」と言うので従います。店に入った右手に食券販売機が二台あります。ラーメン690円を買うとプラスチックの食券が出てきます。列に戻って人数を数えるとちょうど40人目でした。ベンチが置かれており20人ほど座れます。
しばらくすると店員が出てきて行列の客を一斉に移動させます。10人強の客が一気に店内へ。その後も数人単位で客が店内に入って行きます。20番目になったところで店員が私達に「食券を渡せ。麺のかたさは?」などと言います。言われた通りにすると私達を先に店内に案内しました。店内には座敷席が一つありここに通されました。子供連れで3人または4人の場合は先に案内するようです。ありがたいことです。ただ穿った見方をするならば先程のように一気に10人単位の客を入れ替えるには子供はいない方がスムーズだからではないでしょうか。いずれにせよ助かりました。
ということで12時12分頃に席に着くことができました。
そして5分もかからずにラーメンが出てきました。 (さらに…)

横浜家系ラーメン八王子大和家

正月4日の13時前に行きました。
入口の左側に食券販売機があります。タッチパネル。
平日の昼はライスが無料で食べ放題のようです。
次の二品を注文しました。

  • 631ラーメン880円
  • ラーメン680円

(さらに…)

ななふく家

土曜日の12時半頃に行きました。7割ほどの客入り。
店内は左側の縦長のI字形のカウンターに6人ほど座れます。中が厨房。
右側に2人掛けのテーブルが2卓。奥が座敷席になっていて4人が座れる座卓が4卓。
右端に食券販売機。醤油ラーメン680円を注文。 (さらに…)

ラーメン杉田家

駐車場があるが狭い。3台待っていた。
店に入ると右手に食券販売機。時間が経つと勝手におつりが出てくるタイプで、金を入れてもたもた躊躇しているとすぐに入れた金が戻ってくる。
三人で、ラーメン並680円、中780円、大880円をそれぞれ注文。 (さらに…)

ラーメン吟家 花見川店

横浜家系のラーメン店のようです。
正月二日の昼に行きました。
入口の正面に食券販売機。
店内は横長で右側に座席席、左側にテーブル席。中央にカウンター席、奥が厨房のようです。
醤油ラーメン750円を注文しました。
麺は硬さだけでなく、中太麺と細麺から選べます。
私は中太麺を選びました。 (さらに…)

横濱家系ラーメン上野商店

JR御徒町駅の近くにあるラーメン店。祝日の午後1時半頃に行きました。
間口が狭い店。店に入ると右側に食券販売機。
店内は、鰻の寝床のように奥に長く、カウンター席のみ。15席位。非常に狭く、席に座ると人が通る度に背中に触れて不快です。
豚骨醤油の全部載せを注文。880円。 (さらに…)

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