らーめん極壱

平日の11時半に行く。
パチンコ屋の換金所と同じ建物にある。嫌な予感がする。
カウンター席とテーブル席に合わせて14人ほど座れそう。カウンターの中が厨房。店員2人。先客2人。
入口の左に食券販売機。
醤油ラーメン720円を注文。中盛は無料。「太麺と細麺がある」というので太麺にする。

さほど待たされずにラーメンが提供される。
家系風の豚骨醤油。スープはこってりだが油が少ないので飽きない。熱いのも良い。
麺はコシがあって美味しい。自家製麺とのこと。
チャーシューは2枚。焦げ目がついていて、柔らかく、美味しい。

胃カメラのあとで空腹だったこともあり、替玉を頼む。100円。これは現金でよい。なお替玉は細麺のみ。悪くはないが太麺の方が美味しい。量は多い。

パチンコ屋の換金所なので嫌な予感がしたが良い方に裏切られた。空腹だったからかもしれないが、とても美味しかった。
詳細は分からないがパチンコ屋の駐車場が利用できるらしい。それにしても立地が悪く惜しい。

らーめん極壱
レビュー:stabucky
2017年9月21日
豚骨ラーメンの店。
スープ、麺、チャーシュー、どれも美味しい。
評価:5

[ 2017年9月21日 | カテゴリー: ラーメン | タグ: 八王子市 , 南大沢駅 , 替玉 ]

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