泰興楼 八重洲本店

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平日の正午前に行く。3階を案内される。テーブルが10卓ほどある。
「スーラータン・メン」1000円を注文。

かなり待たされて提供された。

スープは熱い。辛いが酸味の強さが際立つ。

細切りの肉、ニンジン、シイタケなどに加え豆腐が入っている。
麺は細麺。とろみのあるスープがよく絡む。スープの熱さ、辛さ、酸っぱさもあって食べるのに時間がかかる。
先に麺を食べ終えてしまいスープが残る。スーラータンそのものだから残さず飲み干す。ご飯がほしくなった。

実はこの店には前にも来たことがあり、そのときはランチセット「ヤキギョウザ」(4個)950円を食べた。

泰興楼|東京八重洲・自由が丘のジャンボ餃子と本格中華

泰興楼
レビュー:stabucky

中華料理店。
「ヤキギョウザ」が有名。
評価:4

[ 2018年2月16日 | カテゴリー: ラーメン | タグ: , , ]

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