八王子駅

まるに家

土曜日の午後1時に行く。カウンター席に10人ほど座れる。先客は1人。中が洗い場、奥が厨房。様子は見えない。ラーメン680円を注文。麺、味、油は全て普通に。パーキ個別ページ

麺処あずき

祝日の12時半に行く。先客は2人。入口の右に食券販売機。カウンター席に7人座れる。その中が厨房。店員は1人。女性。カウンターには扇子が置かれている。また知恵の輪個別ページ

びんびん本店

日曜日の12時半に行く。入口の右に食券販売機。4人掛けテーブルが3卓。カウンター席が2か所で4人ずつ座れる。店の奥が厨房。次を注文・ラーメン600円・つけ麺70個別ページ

中華そば吾衛門

午後1時半に3人で行く。国道20号沿いにある。行列に並ぶ。既に15人待っている。14時5分に入店。店内は逆L字形カウンターに10人座れる。中が厨房。店員2人。案個別ページ

福家

正午に2人で行く。先客1人。4人掛けテーブル2卓、6人掛けテーブル1卓。店の奥が厨房。店員は中国人。ランチメニューを見せられたが目的のスーラータンメンがない。店個別ページ

百馬

日曜日の12時半に3人で行く。一列のカウンターに7人座れる。その向かいが厨房。店員は2人で店名の書かれたTシャツを着ている。奥に座敷もあるようだ。先客は3人。次個別ページ

大海軒 八王子店

日曜日の午後1時15分頃に4人で行く。入口右に食券販売機。4人掛けのテーブルが3卓、8人掛けが1卓。カウンター席に6人座れる。その奥が厨房。中華そば(普通盛り)個別ページ

らーめん いち

土曜日の午後1時過ぎに2人で行く。満席。少し待って店内へ。逆L字形カウンターに10人座れる。「らーめんいち」600円「八王子らーめん」780円を注文。「八王子ら個別ページ

らーめん れんげ

祝日の12時15分に2人で行く。入って左に食券販売機。左側に4人掛けのテーブルが2卓。右側のカウンターに5人座れる。中が厨房で店員2人。満席。1人待っていた。そ個別ページ

ちとせ

平日の正午に2人で行く。この夏、最も暑い日に八王子駅から遠い、このラーメン店に歩く。L字カウンターに10人座れる。中に厨房。店員2人。先客なし。次を注文。・ラー個別ページ

麺や樽座 子安町店

日曜日の11時20分に行く。開店は11時のはずだが開いていない。11時半に変わったらしい。先に4人が待っていた。時刻通りに開店。逆L字形のカウンターに10人座れ個別ページ

竹の家

日曜日の12時20分頃に行く。店の左でおばさんが注文を受けプラスチックの食券を渡す。店の右に一列のカウンター席があり7人座れる。中が厨房。反対側の壁際にやはりカ個別ページ

煮干鰮らーめん 圓

日曜日の11時半に行く。既に満席で2人待っていた。入口の右に食券販売機。奥にカウンターがあり7人座れる。中が厨房。店員2人。右の手前に少し空いたスペースがあり待個別ページ

麺処 鴨と軍鶏

祝日の11-55に2人で行く。店の外の行列に並ぶ。6番目。入口左に小さな食券販売機。逆L字形カウンターに7人座れる。中が厨房。店員2人。ジャズが流れている。静か個別ページ

ほっこり中華そば もつけ

金曜日の午前11時15分に行く。11時半開店で待っている客が1人。私のすぐ後に2人。11-20にシャッターが上がった。引き戸を開けて店内へ。左にカウンター席、6個別ページ

八王子で食べたいラーメン トップ10

八王子駅周辺で食べてみたい、行きたいラーメン店をまとめてみました。ほっこり中華そば もつけ自家製麺。定番は中華そばだが担々麺も人気。ほっこり中華そば もつけ |個別ページ

麺屋侍 八王子店

土曜日の午後1時頃に3人で行く。店に入ると入口のすぐ左側にテーブル席があるので店員にここに座っていいかと訊こうとすると「最初に食券を」と言われる。こちらの質問に個別ページ

横浜家系ラーメン八王子大和家

正月4日の13時前に行きました。入口の左側に食券販売機があります。タッチパネル。平日の昼はライスが無料で食べ放題のようです。次の二品を注文しました。631ラーメ個別ページ

大勝軒 八王子

娘と八王子に買い物に行きました。昼食は「家系ラーメンが食べたい」と言うので探したところ「大和家」という店が見つかりましたが改装中でした。すぐ近くに「大勝軒」があ個別ページ