横浜家系

壱角家 橋本店

駅ビルの2階にある。日曜日の12時半頃に行く。U字形カウンターに9人座れる。間を店員が移動できる。しかしラーメンの受け渡しはカウンター越しではなく客の横まで運ん個別ページ

横浜家系ラーメン松田家 日本橋室町店

平日の11時45分に行く。カウンターに6人座れる。満席。向かいが厨房。他に2階席があるらしい。回転が早くすぐに座れる。豚骨醤油750円を注文。昼はライス無料なの個別ページ

町田商店 本店

平日の午後2時半に自動車で行く。盆休みの時期で営業していない店が多くようやくたどり着いた。実は別の店に行くつもりだったが、まだ営業時間中にもかかわらず「麺切れで個別ページ

山岡家 相模原店

​日曜日の午後1時頃に家族で行く。4人掛けテーブル6卓。カウンター席に13人ほど座れる。客の入りは半分ほどだったが、その後ほぼ満席に。・鬼煮干し 850円・醤油個別ページ

吉村家

日曜日の正午に妻と娘と三人で行きました。大行列ができていました。普通ならば諦めるところですが覚悟を決めて並びます。店員が出てきて「先に食券を買ってから並べ」と言個別ページ

横浜家系ラーメン八王子大和家

正月4日の13時前に行きました。入口の左側に食券販売機があります。タッチパネル。平日の昼はライスが無料で食べ放題のようです。次の二品を注文しました。631ラーメ個別ページ

ななふく家

土曜日の12時半頃に行きました。7割ほどの客入り。店内は左側の縦長のI字形のカウンターに6人ほど座れます。中が厨房。右側に2人掛けのテーブルが2卓。奥が座敷席に個別ページ

ラーメン杉田家

駐車場があるが狭い。3台待っていた。店に入ると右手に食券販売機。時間が経つと勝手におつりが出てくるタイプで、金を入れてもたもた躊躇しているとすぐに入れた金が戻っ個別ページ

ラーメン吟家 花見川店

横浜家系のラーメン店のようです。正月二日の昼に行きました。入口の正面に食券販売機。店内は横長で右側に座席席、左側にテーブル席。中央にカウンター席、奥が厨房のよう個別ページ

横濱家系ラーメン上野商店

JR御徒町駅の近くにあるラーメン店。祝日の午後1時半頃に行きました。間口が狭い店。店に入ると右側に食券販売機。店内は、鰻の寝床のように奥に長く、カウンター席のみ個別ページ

町田商店マックス

娘と二人で、日曜日の正午前に行きました。食券を買ってカウンターに座りました。店員は声が大きく元気です。その代わり何と言っているか分かりません。席はカウンターとテ個別ページ