旭川ラーメン 番外地

八重洲地下街にある旭川ラーメンの店。11時半に行く。狭い店内はほぼ満席。東京駅の地下街とは思えない雰囲気。入口のレジで食券を購入。味噌ラーメン700円を注文。大個別ページ

牛タンねぎ塩ラーメン 㐂蔵

11時45分に行く。他の店は行列だがここだけは空いていて客の入りが四分の一ほど。「醤油ラーメン」830円を注文。なるべくその店の定番を注文するようにしているので個別ページ

らーめん 極壱

平日の11時半に行く。パチンコ屋の換金所と同じ建物にある。嫌な予感がする。カウンター席とテーブル席に合わせて14人ほど座れそう。カウンターの中が厨房。店員2人。個別ページ

じぱんぐ 上野駅前店

平日の12時10分頃に行く。行列1人。さほど待たずに店内に。海老の匂いがする。入口右に食券販売機。左側に一列のカウンター。7人座れる。中が厨房。店員1人。麺箱は個別ページ

らぁ麺つね

パチンコ店の敷地内にある、小さなラーメン店。L字形カウンターに9人ほど座れる。中が厨房、店員2人。日曜日の午後2時半頃に行ったが先客は4人。店の奥に食券販売機が個別ページ

ソラノイロNIPPON 東京駅店

平日の11時半頃に行く。8人ほど待っている。先に行列に並び食券は後で買う方式。さほど待たされずに店内へ。テーブルはなく全てカウンター。20人ほど座れる。天草大王個別ページ

めん徳二代目つじ田 日本橋八重洲店

平日の午後1時15分頃に行く。5人ほど行列。先に食券を買って列に並ぶ。少し待って店内に。逆L字カウンター席。中が厨房。麺箱は「三河屋製麺」。濃厚つけ麺880円を個別ページ

麺匠 なべすけ

11時15分に2人で自動車で行く。平屋の建物に4店舗。左からなべすけ、空き、中華料理、台湾料理と並ぶ。建物の裏に15台ほどの駐車場があり、そのうちの5台がなべす個別ページ

俺式 東京駅店

平日の11時45分に行く。ほぼ満席。向かい合わせのカウンターに7人ずつ座れる。2人掛けテーブルが7卓。店の外に食券販売機。次の通り買う。・豚骨ラーメン780円・個別ページ

麺場 田所商店 相模原店

平日(ただし盆の時期)の午後1時に2人で行く。駐車場は満車。店内も混んでいて10組待ち。店は元は幸楽苑であったと思われる。20分待たされてテーブル席に着く。ラー個別ページ