俺式 東京駅店

平日の11時45分に行く。ほぼ満席。
向かい合わせのカウンターに7人ずつ座れる。2人掛けテーブルが7卓。
店の外に食券販売機。次の通り買う。
・豚骨ラーメン780円
・替玉150円
なお替玉は現金でも取り扱う。
麺のかたさは、ふつうで注文。

しばらく待たされてラーメンが提供される。豚骨スープ+細麺なので、タイプとしては「九州豚骨ラーメン」だが、白濁しているタイプではない。
チャーシューは普通。
多めのキクラゲ。ネギ。

替玉はバリかたにした。かたさは、こなおとし、バリかた、かため、ふつう、やわらかめの5段階から選べる。
替玉はすぐに提供される。一般的な九州豚骨ラーメンよりのびやすい気がする。

美味しいが特段お勧めするポイントもない。とにかく高い。
テーブル上に紅ショウガ、ゴマなどが置かれている。

俺式 東京駅店

レビュー-stabucky

九州豚骨ラーメンの店。 高い。

評価-4

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[2017-08-24(Thu)]

せたが屋,九州豚骨,千代田区,東京ラーメンストリート,東京駅

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