らーめん楽や

土曜日の12時50分に行く。
食券販売機はない。
店員が1人。カウンター席、テーブル席、座敷席などが配置され何人入れるかよく分からない。厨房は店の奥にあり様子が見えない。元は和食屋だったものと思われる。
醤油と塩がメインで店員に人気のある方を訊くと塩とのこと。塩ラーメン600円を注文。

ほとんど待たずにラーメンが提供される。
看板に「透明湯」と書かれているが、本当にスープが透明である。鶏から取ったと思われるが濁りがほとんどない。それでいて味はしっかり出ている。麺はコシのある細麺。量はたっぷりある。
チャーシューは普通。他にメンマ、チンゲンサイなど。
スープを飲み干した。

カウンター席に座ったがそこにはブラックペッパーが置かれていた。一方、塩ラーメンは盆に載せて提供され、ホワイトペッパーが添えられていた。
店の外に出て、ランチタイムは大盛りまたはライスが無料であることを知る。注文を取る際に店員が一言添えてくれないものかと思う。結果的に大盛りでなくても満腹だったが。

らーめん楽や

レビュー-stabucky

2017年5月7日塩ラーメンの店。透き通ったスープが特徴。醤油ラーメンもある。

評価-4

[2017-05-06(Sat)]

たべあるき食べ歩きの日記