麺屋武蔵新宿本店

新宿駅の東口にあります。西口の「浪速屋鳥造」で飲んだ後、20時半頃に行きました。
店の入口は開けっ放しになっていて、右にＬ型のカウンター席と中に厨房、左に行列、さらに奥にトイレ。
入口の左に食券販売機があり食券を買ってから行列に並びます。
看板メニューであると思われる「武蔵ラーメン」にしました。1100円もします。

缶ビールを飲んでいる客もいましたが、回転ははやく、すぐに席に座れました。店員には行列に並んでいる段階で、あらかじめ食券を渡してあるのでラーメンがすぐに出てきました。
大きな角煮が二つ載っています。
太めの平べったい縮れ麺。
スープは魚介ベースの醤油。味が濃いです。
とても美味しかったのですが、強いて言えばスープに物足りなさを感じました。また角煮二つは多すぎます。
飲んだ後の締めくくりにこのラーメンをチョイスした私が悪いと思います。

麺屋武蔵新宿本店