らーめん八房神田本店

平日の11時50分に1人で行く。入口右に食券販売機。縦に長いＬ字形カウンターに13人ほど座れる。中が厨房。店員3人。
「鶏醤油ラーメン」890円を注文。

ほとんど待たされずにラーメンが提供される。
細麺はコシがあり美味しい。
スープは鶏ベースの醤油。上品だが甘い。店は途中で辣油を足すことを推奨している。
チャーシューは特筆すべき点はない。
ワンタンが2個。
メンマは大量。

高血圧と診断されたのにスープを飲み干してしまった。底の深いどんぶりで最後まで美味しかった。
店員はぶっきらぼうだが紙エプロンをすすめてくれるなど親切。

八房

レビュー-stabucky

2017年12月13日醤油ラーメンの店。優しいスープ。細麺。

評価-4

[2017-12-13(Wed)]

たべあるき食べ歩きの日記