神田らぁめん 悠

「悠」と書いて「はるか」と読む。
平日の11時45分に1人で行く。L字形カウンターに14人ほど座れる。中が厨房。店員は3人。店内左側に食券販売機。ほぼ満席。BGMはロック風の三味線。
ラーメン750円を注文。

スープはあっさり醤油。鶏ガラか。
麺は平打ちっぽく柔らかめ。
チャーシューは大きく適度な噛み応え。
ネギ、ホウレンソウがたっぷり。ノリ。
オーソドックスだがとても美味しく万人に受ける味。

店員の声が明るく感じが良い。
紙エプロンあり。お手ふきなし。
カウンター席の背後が広く落ち着く。

神田らぁめん悠

レビュー-stabucky

醤油ラーメンの店。 オーソドックスな醤油ラーメン。店内は明るく店員の感じが良い。

評価-4

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[2017-11-16(Thu)]

中央区,神田駅

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