二代目長崎楼

正午前に行く。
ちゃんぽんは、松(870円)、竹(980円)、梅(1,300円)とあり、小、中、大に相当する。通常と逆である。
客の大半は、ちゃんぽんの竹を選択し「ちゃん竹」と呼ぶ。
ちゃんぽんの竹（980円）を注文。
なお昼は代金を先に支払う。

ほとんど待たずに提供される。

麺は太めのちゃんぽん麺。のびているかと思うほど柔らかい。
スープは一般的なちゃんぽんと違う。豚骨ではない。甘い。
モヤシ、シイタケなどの野菜がかけられている。とても熱い。
人気店のようだが私の好きな味ではなかった。

二代目長崎楼

レビュー-stabucky

2017年11月30日ちゃんぽんの店。一般的な豚骨を使った九州風とは違うちゃんぽん。

評価-2

[2017-11-30(Thu)]

たべあるき食べ歩きの日記