たべあるき食べ歩きの日記

麺部 しば盛

日曜日の午後1時過ぎに行く。カウンターに8人ほど、座敷に8人ほど座れる。カウンターの向かいが厨房。店員は3人。座敷には子供向けのおもちゃが置かれている。ほぼ満席。座敷に座る。
次の二つを注文。
・「魚薫（さかなくん）ラーメン」750円
・「軟骨ラーメン」750円

ほとんど待たずにラーメンが提供された。

「魚薫ラーメン」は名前の通り魚介が強い。ベースは醤油。ガツンときて美味しい。
麺はコシがある。
チャーシューは大きく歯応えがある。
他にカイワレなど。

「軟骨ラーメン」は優しい豚骨醤油。メニューには「鳥・豚・魚を感じる三位一体ラーメン。」と書かれている。

店の前の駐車場がある。

[2018-02-11(Sun)]

多摩市,永山駅

中華そば吾衛門 | 横浜家系ラーメン松田家 日本橋室町店

検索

©2024You Look Too Cool