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とんこつラーメン一億

三好でラーメンを食べた後、次に見つけた店が、ここ。

店に入ると、かなり広い。厨房が「料理の鉄人」のキッチンスタジアムより広い。それを囲むようにカウンター席があり、店の左右にテーブル席と座敷席がある。日曜日の午後に行ったが、客が1人もいない。
醤油ラーメン(500円)と味噌ラーメン(500円)を頼む。

醤油ラーメンは、とんこつベースのスープで、食べていくうちに、これはなかなか良いと感じた。次に来るときは、とんこつラーメン(500円)を頼もう。味噌ラーメンは、連れが豆板醤を入れすぎて味が分からなくなってしまった。

国道16号を千葉から市原の方に走る。道路沿いにある店。

(不明)

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取材　2000年8月14日

[2000-08-14]