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幌

「ぽろ｣と読む｡札幌から､とったのだろう｡味噌ラーメンで有名なパンケから分かれた店である｡
まったく分かりにくい場所にある店である｡ふつう､店は道に面しているだろう｡そう思って探していたがない｡この店は､分かれ道の突端にあるのだ｡しかも､夜､終わるのが早い｡午後10時過ぎに､やっと見つけたら､すでに店はしまっていた｡中で､ごそごそと､人のいる気配がするので､窓から覗き込んで､何時まで開いているのか､と問うと､スープがなくなると閉める､だいたい､9時頃､と言う｡たまたま､この日は､早めに動き始めたが､通常の私たちの行動パターンは､動き始めが午後11時過ぎなので､この店では永遠に食べられない｡
と言うことで､いつもとは行動パターンを変えて､日曜日の昼に訪れた｡駐車場はないが､路上駐車はしやすい｡店には大きなのれんが下げてある｡こののれんがあれば､見逃すことはないが､いつもの行動パターンでは見ることができなかった｡
店に入ると､L字型のカウンター席があり､その中に厨房がある｡厨房は狭い｡荒井注のような濃い顔の男が厨房の中にいた｡
しょうゆらーめん(650円)とみそらーめん(700円)を頼んだ｡

総評

やはり、パンケに似ている。野菜を炒めるところ。直接、調味料をどんぶりに入れるところ。缶入りのコーンを入れるところ（パンケより缶が小さいが）。スープとだしを、電動泡立て器で混ぜるところ。そして何より、その味である。スープと炒めた野菜の味が、パンケと同じ。麺も同じ西山ラーメンを使っているが、若干、柔らかめか。
美味い。

場所

旧国道１４号に、京成検見川駅から検見川の商店街を抜ける道がぶつかったY字路。

データ

営業時間

（不明。昼は、正午から1時までは間違いなく開いているだろう。夜は、６時から。何時までかは定かではない。）

住所

(不明)

電話番号

(不明)

取材　2000年7月30日

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[2000-07-30]

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