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焼き肉

4月のダイエット開始以降、初めて焼き肉を食べた。私が心がけている低インシュリンダイエットでは、肉は食べてもよいことになっている。だから今までも食べてよかったのだが、焼き肉をやるとつい食べ過ぎてしまう。低インシュリンダイエットでも、食べ過ぎはダメだということになっている。
いざ、食べてみると、以前ほど、肉を食べたいという欲求がないことに気付く。多分、食べながらビールや発泡酒を飲んでいたのが、食欲に拍車をかけていたのだ。今日は酒を飲まなかったため、それほど食べずに済んだ。なお、ご飯は食べていない。
これが今後の体重の増減にどう関係するか。このところ、体重の減少が滞っているので、リバウンドのきっかけにならないよう、注意する。

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[2003-06-15]

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