stabucky blog

ラーメン太一

盆休みの午後に店に入る。横長のカウンター席。その中が厨房。手前にテーブル席がある。テレビでは高校野球をやっているが、室内アンテナなので映りがよくない。
ひどく疲れた感じの親父が厨房にいた。これはだめだなあと思った。
太一ラーメン（580円）とチャルメラ（530円）を頼んだ。

期待に反して、美味い。背油が浮く、こってり、豚骨スープ。おろしニンニクが入っているのが、においで分かり、食欲をそそる。チャーシューもなかなか美味かった。
なお、昼はランチ・サービスということで、ギョウザ（3個）が出てくる。

通称、マラソン道路沿い。泰山の近く。

11：30〜13：30、18：00〜深夜1：00

(不明)

074-473-3036

取材　2000年8月15日

[2000-08-15]