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ひな祭り

少し早いが土曜日の夜なので、千葉の実家に帰り、ひな祭りをした。
節分に恵方巻を食べるという習慣がある。これは海産物業者が海苔をたくさん食べてもらおうと企んで始まった習慣で、関西を中心に根付いたようだ。どうも、ここ10年から20年のことらしい。
そして、ひな祭りといえば、ちらし寿司である。こんな習慣、昔からあったとは思わないのだが、恵方巻には見向きもしない私の実家でも、ちらし寿司は作る。どうも、これも食品業界の陰謀のような気がする。

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[2003-03-01]

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