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ドトールコーヒーのエスプレッソ

「現代用語の基礎知識」によると次の記載がある。

エスプレッソ(伊　espresso)

砕いたコーヒー豆に蒸気を通してつくる濃いコーヒー。またエスプレッソを出すコーヒー店。[語源]イタリア語で「押しつぶした」の意。

ドトールコーヒーという店がある。コーヒーを安く飲ませる店である。私の家の近所にあるドトールコーヒーで、100円でコーヒーが飲める券というものをもらったので、先日、それでコーヒーを飲んでみた。小さいカップだが、一杯の美味いコーヒーが飲めた。
そして、今日。また、100円で飲める券を手に入れたので、また飲みにいった。今度は、エスプレッソにしてみた。空っぽのカップを渡された。ふたを開けてみると、底の方にコーヒーの泡が付いている。試しに飲んでみると、エスプレッソだった。本当に一口しか飲めなかった。確かに、味はエスプレッソだった。

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[2001-11-25]

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