スプーナリズム

二つ以上の単語の最初の音をお互いに入れ替えて発音してしまうこと。オックスフォード大学のスプーナー教授がこのような間違いをよくしていた。

内田裕也

内田裕也がパリで映画を撮るため一か月も前に乗り込んでロケハンをしていた。一か月経って、ビートたけしのところに電話があり、「いいところを見つけた」という。はたしてそこはエッフェル塔であった。

拵える

食べ物を作るの意。橋田壽賀子の書く脚本では登場人物はすべて「作る」と言わず「拵える」と言う。ドラマの中では、まだ10歳代の子供も「拵える」と言うが、現実の世の中で「拵える」という言葉を使う子供を見たことがない。

伊達

なぜ伊達を「だて」を読むか。昔は「いだち」と読まれていた。これが「いだて」となった。「いだく(抱く)」を「だく」、「いでる(出る)」を「でる」と読むように頭の「い」を省略することがあり、これと同様に「いだて」を「だて」と読むようになった。

ビリケン

大阪の福の神と思われているが、正しくはアメリカの福の神。1900年代初めにアメリカのアーティストが制作した像が元で、現在はセントルイス大学のマスコットとなっている。

目黒区

東京23区を50音順に並べると一番最後に来る区。

複雑な味

料理の味を表現するときに使う言葉で、いろいろな味が混ざってバランスが悪いという意味。率直に言って不味いという意味。

上品な味

料理の味を表現するときに使う言葉で、味が薄いという意味。