バーベキューの王道

先日のバーベキューのときの写真を整理しました。

ナッチャンはこれがやりたかったらしいです。大きな串にいろいろ刺して豪快にかぶりつくというやり方。バーベキューの王道です。

実は焼け方が素材によって違うからこの焼き方は理にかなっているとは思えないのですが。

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[2004-08-19(Thu)]

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