おそうざいパン

「伊東家の食卓」で紹介されていた、おそうざいパンを作りました。
とうふを使って生地を5分で作るという方法です。
この作り方は、バターを使わず甘くないので、ウインナーロールのような総菜パンに適しているというのですが。

パン生地を丸めるナッチャン。
粘土細工の感覚でできます。

できあがり。
パンというよりは厚めのピザのような感じ。
甘くないので、ツナマヨネーズを載せたり、餃子の具を入れたりすると美味しいです。
とうふを使っているので健康やダイエットにもいいかも。

伊東家の食卓 裏ワザCooking カンタンレシピブック

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[2005-01-15(Sat)]

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