えびそば一幻 八重洲地下街店

正午前に行く。9人並んでいた。
店の外の食券販売機で買う。
おそらく最もノーマルな「そのまましお」780円を注文。麺の太さが選べる。太麺にする。
カウンターに8人座れる。中が厨房。4人掛けテーブルが2卓。 (さらに…)

じぱんぐ 上野駅前店

平日の12時10分頃に行く。行列1人。さほど待たずに店内に。海老の匂いがする。
入口右に食券販売機。左側に一列のカウンター。7人座れる。中が厨房。店員1人。麺箱は「菅野製麺所」。
海老吟醸750円を注文。 (さらに…)


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