えびそば一幻 八重洲地下街店

正午前に行く。9人並んでいた。
店の外の食券販売機で買う。
おそらく最もノーマルな「そのまましお」780円を注文。麺の太さが選べる。太麺にする。
カウンターに8人座れる。中が厨房。4人掛けテーブルが2卓。 (さらに…)

室壱羅麺

平日の正午前に行く。店の外に食券販売機。
店内はカウンター、テーブルなどで20人ほど座れる。相席は必至。
室壱羅麺920円を注文。麺は太さを選べる。太麺を選択。 (さらに…)

桂林酒苑

正午前に行く。
地下1階にある。狭く急な階段を降りて店に入るとテーブルが7卓ほど。先客1人。
「人気ナンバーワン」の担々麺800円を注文。大盛無料。さらに無料サービスが春巻、ライス、麻婆豆腐から選べる。春巻を選択。杏仁豆腐も付いてくる。 (さらに…)

東龍 八重洲店

平日の正午前に行く。客の入りは半分ほど。
奥に長い店。直線のカウンター席に14人ほど座れる。
店員に「半炒飯セット(半炒飯、醤油ラーメン)」880円を注文。 (さらに…)

博多麺房 赤のれん 丸ビル店

平日の正午前に行く。すぐに座れた。
店員に、博多ラーメン750円を注文。麺は細麺と極細麺が選べる。細麺にして麺のかたさは普通にした。 (さらに…)

らーめん みそ膳 丸の内店

正午に行く。地下1階にある。行列5人。列に並ぶ前に食券販売機で食券を購入。Suicaなどが使える。
どれが定番か分からない。先頭にあった「熟!芳醇味噌ラーメン」780円を注文。 (さらに…)

品川家 八重洲店

平日の正午前に行く。
4人掛けテーブルが4卓。カウンターに向かいあって12人座れる。客は半分くらいの入り。
ライスは18時まで無料で食べ放題。
醤油ラーメン750円を注文。
支払は最後。 (さらに…)

旭川ラーメン 游亀亭

平日の11時50分に行く。コの字形カウンターに8人ほど座れる。中が洗い場。厨房はさらに奥。4人掛けテーブルが2卓。満席。
店の外に食券販売機。
醤油ラーメン650円を注文。 (さらに…)

牛タンねぎ塩ラーメン 㐂蔵

11時45分に行く。他の店は行列だがここだけは空いていて客の入りが四分の一ほど。
「醤油ラーメン」830円を注文。
なるべくその店の定番を注文するようにしているので、本来は「ラーメン」830円、すなわち牛タンねぎ塩ラーメンを注文すべきであった。 (さらに…)

旭川ラーメン 番外地

八重洲地下街にある旭川ラーメンの店。11時半に行く。狭い店内はほぼ満席。東京駅の地下街とは思えない雰囲気。
入口のレジで食券を購入。
味噌ラーメン700円を注文。大盛は通常150円だがサービスデーとのことで50円であった。これも頼む。 (さらに…)

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