百馬

日曜日の12時半に3人で行く。一列のカウンターに7人座れる。その向かいが厨房。店員は2人で店名の書かれたTシャツを着ている。奥に座敷もあるようだ。先客は3人。
次を注文。
・八王子ラーメン 600円
・味噌ラーメン 680円
・醤油豚骨ラーメン 500円 (さらに…)

大海軒 八王子店

日曜日の午後1時15分頃に4人で行く。入口右に食券販売機。
4人掛けのテーブルが3卓、8人掛けが1卓。カウンター席に6人座れる。その奥が厨房。
中華そば(普通盛り)800円。つけ麺(大盛り)800円。大盛りは無料で特盛りにできる。 (さらに…)

らーめん いち

土曜日の午後1時過ぎに2人で行く。満席。少し待って店内へ。
逆L字形カウンターに10人座れる。
「らーめんいち」600円
「八王子らーめん」780円
を注文。 (さらに…)

らーめん れんげ

祝日の12時15分に2人で行く。
入って左に食券販売機。左側に4人掛けのテーブルが2卓。右側のカウンターに5人座れる。中が厨房で店員2人。
満席。1人待っていた。その後、続々と客が入ってきた。店内に6人分の椅子がある。
店員が替玉の食べ方を詳しく説明している。
ライスや替玉を注文する客が多く回転は悪い。
12時32分、テーブル席に通される。
鶏白湯醤油らーめん700円と鶏白湯らーめん680円を注文。 (さらに…)

ちとせ

平日の正午に2人で行く。この夏、最も暑い日に八王子駅から遠い、このラーメン店に歩く。
L字カウンターに10人座れる。中に厨房。店員2人。先客なし。
次を注文。
・ラーメン430円
・みそラーメン550円 (さらに…)

麺や樽座 子安町店

日曜日の11時20分に行く。開店は11時のはずだが開いていない。11時半に変わったらしい。先に4人が待っていた。
時刻通りに開店。
逆L字形のカウンターに10人座れる。中が厨房。
すぐに満席に。
次を注文。
・えび味噌ラーメン750円
・醤油ラーメン650
・えび味噌つけ麺800円 (さらに…)

竹の家

日曜日の12時20分頃に行く。
店の左でおばさんが注文を受けプラスチックの食券を渡す。
店の右に一列のカウンター席があり7人座れる。中が厨房。反対側の壁際にやはりカウンター席があり12人ほど座れる。
奥にテーブル席が7卓ほど。
メニューには色々書かれているが結局は醤油ラーメンしかないようだ。
ノーマルなラーメンを注文。 (さらに…)

煮干鰮らーめん 圓

日曜日の11時半に行く。既に満席で2人待っていた。
入口の右に食券販売機。
奥にカウンターがあり7人座れる。中が厨房。店員2人。右の手前に少し空いたスペースがあり待つための椅子が4脚。また食券販売機の前に2脚。
さほど待たずに席に着く。
次を注文。
・煮干しラーメン780円
・塩ラーメン780円 (さらに…)

麺処 鴨と軍鶏

祝日の11:55に2人で行く。店の外の行列に並ぶ。6番目。
入口左に小さな食券販売機。
逆L字形カウンターに7人座れる。中が厨房。店員2人。ジャズが流れている。静かな店。奥にトイレがあるらしい。
鴨だしらーめん750円の醤油と塩を注文。 (さらに…)

ほっこり中華そば もつけ

金曜日の午前11時15分に行く。11時半開店で待っている客が1人。私のすぐ後に2人。
11:20にシャッターが上がった。引き戸を開けて店内へ。
左にカウンター席、6人分。中が厨房。店員2人。
右に食券販売機。
中華そば750円を注文。 (さらに…)

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