文明

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日曜日の午後1時前に行く。逆L字形のカウンターに10人ほど座れる。半分くらいの入り。中が厨房。店員2人。注文は口頭で。
「味噌ラーメン」700円を注文。

しばらく待ってラーメンが提供される。

スープは味噌。ガツンとくるがマイルド。
麺は太麺。量が多い。
チャーシューは大きい。程よい柔らかさ。
他にモヤシ、ニラ、ニンジン。ワカメも載っているがこれは要らない。

老夫婦2人でやっている感じ。特におばさんが気さく。
店構えは古く見えるが店内は清潔。壁が黒板になっていてメニューがキレイに手書きされている。
店は大通りに面しているが駐車場は脇道を約50メートル進んだ先にある。広い駐車場に2台分と業者の事務所の前に3台分。

文明
レビュー:stabucky

味噌ラーメンの店。
醤油、塩もある。
評価:4

[ 2018年4月15日 | カテゴリー: 未分類 | タグ: , ]

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