油そば専門店春日亭 神田店

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平日の正午前に行く。並ばずに入れたがその後行列。
入口左に食券販売機。
L字形カウンターに10人座れる。中が厨房。
鳥豚油そば(中盛)770円を注文。

さほど待たされず提供された。

スープの少ない横浜家系という感じ。もっともベースは鶏ガラらしいが。
チャーシューは大きくて美味しい。
他にモヤシ。
スープが少し残るので店員に頼んで割スープ。
並270グラム、中盛405グラム、大盛540グラム。中盛にしたが大盛は軽く食べられそう。

紙エプロンは食券販売機の隣にある。ティッシュは食券販売機の上にあり紙エプロンはともかくティッシュは不便。
BGMは小田和正。

油そば専門店春日亭 神田店
レビュー:stabucky

油そばの店。
猫舌でも安心。
評価:4

[ 2018年2月7日 | カテゴリー: ラーメン | タグ: , ]

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