スルメはストーブであぶって食べるのが簡単なのですが、最近はストーブを使う家が少ないようです。
特に子供のいる家は危ないですから。
あぶらずに簡単に食べるには、電子レンジで三十秒ほど温めるとよいです。時間は好みで。
あらかじめキッチン鋏などで切っておくと食べやすいです。
歯が丈夫になるし、太りにくいし、素晴らしい食べ物です。
ただし、「噛めば噛むほど味が出る」というのは嘘。
そんな永久機関のような食べ物、あるか。
スルメを見てイカがわかるか!-養老 孟司/茂木 健一郎
[2009-01-09(Fri)]
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